Domaine de la Conseillère LE BAT'Ô IVRE Rosé 2022

Domaine de la Conseillère

LE BAT'Ô IVRE

Rose 2022

Robe melon - de l'éclat au nez dans un registre de fraise des bois. - Valeur énergétique Calcul 71.9 kca/1000 ml Calcul 301 Kj/100ml - Protéines instables totales Absence - Lipides Totaux Absence - Glucides totaux < 1.0 g/l

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Description
Fiche technique

	Pays	France
	Région	Languedoc-Roussillon
	Cuvée	LE BAT'Ô IVRE
	Couleur	Rose
	Millésime	2022
	Cépage	Cinsault, Syrah
	Alcool	12.5%
	Contenance	75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Elaboration

Sustainable viticulture. Vendanges nocturnes. Total destemming, Stabulation à froid, Issu de saignée. Blending. Sols argilo-graveleux, Sols schisteux.

Œil

Pinkish colour, pale, rosé highlights.

Nez

Delicate, slight yellow flowers aromas.

Bouche

Delicate, strawberry hints, smooth, mineral, structured body, good intensity.

Accords mets & vin

Grilled white meats, Whitebait, Fish dishes, Smoked fish, Prawns à la plancha

Température de service

6° - 8°

Potentiel de garde

From 2023 to 2025

Allergènes

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