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Domaine de la Conseillère

Domaine de la Conseillère

PERLE DE SAUVIGNON
Pays d'Oc IGP
White 2018
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Pays d'Oc
Cuvée PERLE DE SAUVIGNON
Couleur White
Millésime 2018
Cépage Sauvignon
Alcool 12.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Conventional viticulture. Vendanges nocturnes. Fermentation in stainless steel vats. Ageing in stainless steel vats. Sols argileux, Sols argilo-graveleux.

Œil

Gold colour, light, pale rosé highlights.

Nez

Light, arômes de fleur de citronnier, boxwood aromas, lemon aromas, grapefruit aromas.

Accords mets & vin

For the aperitif, Asperges, Seafood and shellfish, Fish dishes, Cheeses

Potentiel de garde

From 2018 to 2020

Allergènes

No allergens identified

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