Domaine de la Conseillère LE BAT'Ô IVRE Rosé 2022

Domaine de la Conseillère

LE BAT'Ô IVRE

Rosé 2022

Robe melon - de l'éclat au nez dans un registre de fraise des bois. - Valeur énergétique Calcul 71.9 kca/1000 ml Calcul 301 Kj/100ml - Protéines instables totales Absence - Lipides Totaux Absence - Glucides totaux < 1.0 g/l

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Description
Wine data sheet

	Pays	France
	Region	Languedoc-Roussillon
	Cuvée	LE BAT'Ô IVRE
	Color	Rosé
	Vintage	2022
	Grape variety	Cinsault, Syrah
	Alcohol	12,5%
	Content	75 cl (Bottle)

Certifications & labels

Produit issu d'une exploitation HVE

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges nocturnes. Egrappage total, Stabulation à froid, Issu de saignée. Assemblage. Sols argilo-graveleux, Sols schisteux.

Appareance

Couleur rosée, pâle, reflets rosés.

Nose

Délicat, légers arômes de fleurs jaunes.

Palate

Délicate, notes de fraise, souple, minérale, corps structuré, bonne intensité.

Wine and food pairing

Viandes blanches grillées, Friture de poissons, Poissons, Poissons fumés, Crevettes à la plancha

Serving temperature

6° - 8°

Aging potential

De 2023 à 2025

Allergens

Aucun allergène identifié